soupe de poireaux et pommes de terre
Ingrédients 6 poireaux 2 grosses pommes de terre 50 gr de beurre 1 l d'eau Sel et poivre Préparation Nettoyez les poireaux, et coupez-les dans la longueur d'abord en laissant une partie de la verdure, puis en demi-rondelles. Nettoyez les pommes de terres et coupez-les en dés épais. Faites fondre 30 gr de beurre, dans… Lire la suite ...