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Categorie : lifestyle

mousse au chocolat

Temps de préparation : 20 min

Temps de repos : 24 h

Difficulté : facile

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir 75 %,
  • 50 g de beurre salé à température ambiante,
  • 1 c. à s. d’huile d’olive extra vierge,
  • 6 ou 7 blancs d’œufs (selon la taille) à température ambiante,
  • 4 jaunes d’œufs à température ambiante,
  • 40 g de sucre en poudre

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